Кастрюля KELLI KL-4243 из нержавеющей стали со стеклянной крышкой (1,8 л / Ø16 см)

10 простых рецептов для кастрюли

KELLI KL-4243

Рабочий объём: 1,5 л (общий объём кастрюли 1,8 л).

Примечание: при варке объём может немного меняться из-за испарения и набухания круп.

1. 🍲 Куриный суп с вермишелью (≈1,5 л)
2. 🥦 Овощной суп-пюре (кабачок + картофель) (≈1,4–1,5 л)
3. 🥣 Борщ быстрый (на курице или без) (≈1,5 л)
4. 🍛 Гречка “как плов” с курицей (всё в одной кастрюле) (≈1,4–1,5 л)
5. 🥛 Рисовая каша молочная (≈1,5 л)
6. 🥣 Овсянка на молоке (3–4 порции) (≈1,4 л)
7. 🌶️ Чечевичный суп (очень простой) (≈1,5 л)
8. 🌭 Тушёная капуста с сосисками (≈1,4–1,5 л)
9. 🍝 Макароны в томатном соусе с тунцом (≈1,4–1,5 л)
10. 🧃 Компот из сухофруктов (≈1,5 л)

🍲 1) Куриный суп с вермишелью (≈1,5 л)

Ингредиенты:

• Вода — 1,35 л
• Куриное филе — 200 г
• Картофель — 2 шт (200–250 г)
• Морковь — 1/2–1 шт (≈80 г)
• Лук — 1/2 шт
• Вермишель — 40–50 г
• Соль, перец, лавровый лист — по вкусу

 Как готовить:

• Филе залить водой, довести до кипения, снять пену и варить 15 минут.
• Добавить картофель кубиком, лук и морковь. Варить 10 минут.
• Засыпать вермишель и варить 3–5 минут до готовности.
• Посолить, добавить специи и дать настояться 10 минут.

 🥦 2) Овощной суп-пюре (кабачок + картофель) (≈1,4–1,5 л)

Ингредиенты:

• Вода или бульон — 1,2 л
• Кабачок — 300 г
• Картофель — 250 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 1 шт
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу

 Как готовить:

• Овощи нарезать, залить жидкостью и варить 20 минут до мягкости.
• Пробить блендером до однородности (при необходимости добавить чуть воды).
• Посолить, добавить масло и прокипятить 1–2 минуты.

🥣 3) Борщ быстрый (на курице или без) (≈1,5 л)

Ингредиенты:

• Вода — 1,25 л
• Курица — 200 г (по желанию)
• Свёкла — 180–200 г
• Картофель — 200 г
• Капуста — 200–250 г
• Морковь — 80 г
• Лук — 80 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Сахар — щепотка (по желанию)
• Уксус или лимонный сок — 1 ч. л. (по желанию, для вкуса)

 Как готовить:

• Если готовите с курицей: довести до кипения, снять пену и варить 15 минут.
• Добавить картофель, варить 10 минут.
• Добавить свёклу, морковь, лук, капусту и томатную пасту.

Варить ещё 12–15 минут.

• Посолить, при желании добавить сахар и кислоту.

Дать настояться 15 минут.

🍛 4) Гречка “как плов” с курицей (всё в одной кастрюле)    

          (≈1,4–1,5 л)

 Ингредиенты:

• Гречка — 250 г
• Вода — 600 мл
• Курица (филе или бедро без кости) — 250 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 100 г
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль, специи — по вкусу

 Как готовить:

• Лук и морковь слегка обжарить на масле 3–4 минуты, добавить курицу и готовить

ещё 5 минут. Переложить в кастрюлю.

• Всыпать промытую гречку, залить водой, посолить и добавить специи.
• Довести до кипения, убавить огонь и готовить под крышкой 15 минут.
• Выключить и дать постоять 10 минут, затем перемешать.

🥛 5) Рисовая каша молочная (≈1,5 л)

Ингредиенты:

• Молоко — 1,0 л
• Вода — 300 мл
• Рис круглозёрный — 120 г
• Сахар — 2–3 ст. л.
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — 20 г

Как готовить:

• Рис промыть. Смешать молоко и воду, довести почти до кипения.
• Всыпать рис и варить на маленьком огне 25–30 минут, периодически помешивая.
• Добавить сахар, соль и масло. Снять с огня и настоять 10 минут.

🥣 6) Овсянка на молоке (3–4 порции) (≈1,4 л)

Ингредиенты:

• Молоко — 1,1 л
• Вода — 200 мл
• Овсяные хлопья — 140–160 г
• Соль — щепотка
• Сахар или мёд — по вкусу

 Как готовить:

• Довести молоко с водой до кипения.
• Всыпать хлопья и варить 5–15 минут (в зависимости от твердости хлопьев), помешивая.

• Добавить соль и сладость. Накрыть и дать постоять 5 минут.

🌶️ 7) Чечевичный суп (очень простой) (≈1,5 л)

Ингредиенты:

• Вода — 1,3 л
• Чечевица красная — 180 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 100 г
• Картофель — 200 г (по желанию)
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль, паприка или карри — по вкусу

Как готовить:

• Лук и морковь обжарить на масле 3–4 минуты. Переложить в кастрюлю.
• Добавить воду и картофель, варить 10 минут (если используете картофель).
• Всыпать чечевицу и варить 12–15 минут до мягкости (если без картофеля 15-20 мин.)
• Посолить, добавить специи и дать постоять 5 минут.

🌭 8) Тушёная капуста с сосисками (≈1,4–1,5 л)

Ингредиенты:

• Капуста — 700 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 100 г
• Сосиски — 250 г
• Вода — 200–250 мл
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

 Как готовить:

• Лук и морковь обжарить на масле 4 минуты. Переложить в кастрюлю.
• Добавить капусту, томатную пасту, воду и соль. Тушить 25–30 минут под  крышкой.

• Добавить сосиски кружочками и тушить ещё 5–7 минут.

🍝 9) Макароны в томатном соусе с тунцом (≈1,4–1,5 л)

Ингредиенты:

• Макароны — 250 г
• Вода — 1,2 л (для варки)
• Тунец консервированный — 1 банка (160–185 г)
• Томатная паста — 1–2 ст. л. (или томаты — 200 г)
• Лук — 1/2–1 шт
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

 Как готовить:

• Сварить макароны в 1,2 л воды до готовности. Слить воду, оставив воду от макарон около 100 мл.

• Обжарить на масле лук 3 минуты, добавить пасту и 100 мл воды от макарон.
• Добавить тунец и специи, затем переложить в макароны. Прогреть 2 минуты.

🧃 10) Компот из сухофруктов (≈1,5 л)

Ингредиенты:

• Вода — 1,5 л
• Сухофрукты — 200 г
• Сахар — 2–4 ст. л. (по вкусу)
• Корица или лимон — по желанию

 Как готовить:

• Сухофрукты промыть, залить водой и довести до кипения.
• Варить 10–15 минут, добавить сахар, выключить и настоять 30–60 минут.

Скачать 10 разнообразных рецептов на кастрюлю объёмом 1.5 литра

• Кастрюля — 1 шт.

• Крышка стеклянная — 1 шт.

• Перед первым использованием промойте тёплой водой с мягким средством.

• Не используйте жёсткие абразивы и металлические щётки, чтобы сохранить блеск.

• Не перегревайте пустую кастрюлю.

• Для индукции проверьте совместимость дна магнитом.